17 ноември, 2018
09:32

    СНИМКА НА ДЕНЯ

    bulgaran

    новини от къщи ,,ЕкоСтар“

    Само сега пакет ,,двойна отстъпка" при резервация на почивка в къщи ,,ЕкоСтар" bulgaranbulgaran

Цар Кулинар

Пробвайте рецептата на Ирен Кривошиева – елда със зеленчуци

Image_5902093_500_0

Феновете на Ирен Кривошиева могат да я гледат във Варна в комедията „Госпожа Стихийно бедствие“ заедно със Стоянка Мутафова и Николай Атанасов – Шуши на 20 и 21 юли в зала 1 на Фестивален и конгресен център.
Актрисата Ирен Кривошиева в последните години коренно е променила начина си на хранене. Тя дълги години живееше в Щатите и не отдавала никакво значение с какво се храни. След като се прибира в България започва да води здравословен начин на живот.

Знаете ли пилешкото с какъв алкохол си подхожда?

pecheno-pile-golqma-chiniq

Когато подготвяме старателно меню по специален повод или се събираме да честваме някой голям празник, обръщаме специално внимание на ястията, които ще поднесем, пише gotvach.bg.
Разбира се, обръщаме внимание и напитките, с които ще почерпим гостите, но често не внимаваме особено дали напитките подхождат на приготвената храна и как се съчетават едни с други.
Пилешкото месо може да бъде гост на трапезата ни по формален или съвсем неформален повод.

Азис направи лютеницата

519x389

Азис обича да се хвали с разнообразните дейности, в които е добър. Да прави лютеница за зимата е поредното постижение за фолк изпълнителя.
Васко е пуснал снимки в социалната мрежа, на които се вижда колко е вглъбен в рязането на домати в компанията на приятел.
„Време е за зимнина – 100 кг. домати и 60 кг.чушки. Щипка любов и верни приятели.Това е рецептата за моята лютеница.

Кои са петте най-известни салати на света?

salad1

През летните месеци, консумацията на свежи зеленчуци и салати са увеличава четири пъти. Думата „салата“ произлиза от френската „salade“ и е свързана със сол, солено. Повечето салати се сервират студени, въпреки че някои от тях, например прочутата немска картофена салата, е топла.
Някой готвачи смятат, че топлината на едно ястие е фактор, който го изключва от категорията салати, независимо дали е изцяло от зеленчуци.

Изчезващите храни и селски рецепти в България

nafpavok

Зелено сирене от Черни Вит, млечни продукти от каракачански овце, смилянски фасул, колбасът нафпавок, лютеница от куртовски розов домат, ябълка-куртовка, извара от Бела речка и др. Тези храни, наричани още занаятчийски, имат нещо общо – подобно на много други традиционни продукти в България, те щяха да са изчезнали, ако не бяха съхранени от своите общности.
Например нафпавок се прави от най-малко един век в селата от разложката долина, подобно на смилянския боб в Родопите.

Направете си Великденски козунак

cozounak5

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
8 бр. яйца( 2 бр. жълтъка се отделят за намазване преди печене)
2 кг брашно тип 500 (пресято)
250 г масло (затоплено, то отива при замесване на тестото)
250 мл олио (за омесване на плитките)
500 г кристална захар (може допълнително до 100 г)
500 мл прясно мляко
кората на 1 лимон, нарязана на ситно
сок от 1 лимон (прецеден)
1 ч.л. сол
2 бр.

Шаран и бяла риба за Никулден

sharan-gabki

В православната вяра на българите светецът Николай, чието име означава „Побеждаващ“, се почита като патрон на рибарите. Според народнохристиянския мит за подялбата на света нему се паднали моретата, реките, езерата. Той е господар на целия подводен свят – рибите и водните демони.
Народните представи за „мокрия Св. Никола“ или „рибния светец“ са разнообразни. Той се осмисля като крилат момък с необикновена физическа сила.

Време е за вкусна домашна лютеница

Работен процес в домашни условия

В края на лятото идва времето за правене на лютеница – може би най-любимият от всички видове зимнина, които приготвя българинът. Обичат я всички – от малките деца до бабите и дядовците. Намазана на филия, лютеницата е вкусна закуска. Тя може да бъде и част от салата асорти или гарнитура към вкусната зимна скара… каквато е в зимния клуб „Топло“ например.
Рецептите за нейното приготовление са изключително разнообразни.

    очаквайте:

    ТЕАТЪР БЪЛГАРАН С НОВА ВИЗИЯ bulgaran bulgaranbulgaran bulgaranПЪТНА ПОМОЩ ВАРНАbulgaranbulgaranbulgaranbulgaran

    Четете ни във Фейсбук

    Анкета

    Има ли бъдеще кабинета Борисов 3 ?

    • Не, няма бъдеще! (66%, 78 Гласа)
    • Да, това е най-доброто за България (34%, 41 Гласа)

    Общо гласували: 119

    Loading ... Loading ...

    Реклама тук

    bulgaran

    Публикации в Svejo.net

    Профила ни в Google+